からだ想い通信 2010.05.07号
▼10食お試しセット!道場六三郎スープの中から人気のスープを厳選! http://www.topran.net/products/detail.php?product_id=28 「リンゴとジャガイモを一緒に保存すると ジャガイモから芽が生えにくくなるんだよ!」 と 知人に言われて 試したところ 普通に ジャガイモから 芽が出てきました。。。( ̄▽ ̄;) どちらかというと いつも以上に。。。 これって騙された!?? でも 調べてみると・・・ こんにちは! トップ卵 平嶋 由紀でございます(*^_^*) ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ・・・★ ♪ からだ想い通信♪ 2010.05.07号 ∞∞ リンゴのチカラ ∞∞ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ リンゴには 植物ホルモンの一種「エチレン」というものが出ています 「エチレン」は 植物の成長を抑えたり 果実を成熟させたり 落葉や落果などに関係する働きをもっています この働きをうまく利用すると ジャガイモが発芽しないというわけですが・・・(^_^;) どうやら 一緒に保存するタイミングが重要なんだそうです! ジャガイモは 収穫後2~3か月は休眠期で 放っておいても発芽しません この時期にエチレンを作用させると・・・ 休眠期にもかかわらず 発芽してしまうそうなんです (ノ゜ο゜)ノ しかし 不思議なことに 休眠期の後にエチレンを使うと・・・ 伸長成長を抑える働きで 発芽を抑えるそうです (ノ゜ο゜)ノ わたしは 休眠期のジャガイモたちにリンゴを 出会わせてしまったみたいですね 究極のスープとは出会いましたか?(*^_^*) ▼10食お試しセット!道場六三郎スープの中から人気のスープを厳選! http://www.topran.net/products/detail.php?product_id=28 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼トップ卵自慢の卵と 国産の野菜を使った栄養たっぷりスープ http://www.topran.net/products/detail.php?product_id=3 ▼卵とあさりの相性の良さに思わず舌鼓を打つ逸品「海の幸スープ」 http://www.topran.net/products/detail.php?product_id=11 ▼贅沢で本格的なふかひれスープをご家庭で・・・ http://www.topran.net/products/detail.php?product_id=4 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 買ってきたキウイがまだ熟していない。。。 そんなときには リンゴと一緒に保存してみては!(^_^)v リンゴが出すエチレンが呼び水となって キウイ自身がエチレンを出して 熟成がすすむそうですよ! では次回もお楽しみに (*^_^*) トップ卵 平嶋 由紀