夏にぴったり！酸っぱ辛いサンラータン味☆
サンラータンそうめん
recipe: NOBU様 |
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作り方
| １．
フライパンにごま油を入れてにんにくの香りが出るまで炒める。 |
２．
チンゲン菜を入れて炒め合わせ、薄口しょうゆで味をつけお皿に取り出しておく。 |
３．
同じフライパンにお湯を入れて沸騰させ、ふかひれスープを入れて酢とラー油を加え、火を止める。 |
４．
器に茹でたそうめんを入れ、③を注ぎ、チンゲン菜をのせたら できあがり。 |
この料理を作ってみた人から
2件のレビューがあります。 オールブルーさん さっぱりしていておいしいです。桃ラー入れてウマさ倍増！
佐藤くんさん お中元に素麺をたくさんいただき・・・めんつゆに飽きてきたので新しい味に出会えてよかった!!
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酸っぱい！辛い！が食欲をそそります！ 夏バテ防止に、つるっといただきましょう★ |
