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麺類

失敗ナシ◎クセになるおいしさ♪

カレーうどん

recipe: アンパンチ★様

材料(2人分)
「三ツ葉と卵のスープ」・・・3袋
うどん・・・2玉
とりムネ肉・・・1/2枚
塩こしょう・・・少々
カレー粉・・・大さじ1
水・・・480cc
長ねぎ・・・2本
小ねぎ・・・2本
水溶き片栗粉・・・適量
使用したスープは、三ツ葉と卵のスープ
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作り方

1.  

とりムネ肉をそぎ切りにし、油少々で炒め、塩こしょう、カレー粉を加えさらに炒める。

   
2.  

水を加えて沸騰したら、スープを入れて弱火にする。

   
3.  

フライパンに油少々を熱し、長ねぎを焼き色がつく位焼く。

  
4.  

2のスープに水溶き片栗粉でとろみをつけ、3のねぎを加える。

  
5.  

温めたうどんめんを器に入れ、4をかけ、最後に小ねぎを散らして完成!

 

この料理を作ってみた人から
3件のレビューがあります。

♪ジャンゴ♪さん

すごくおいしかった!カレー粉の量を調節して、私も子供もおいしくいただきました。

 

月光さん

半信半疑で作りましたが(マル秘)三つ葉と卵スープの味とよく合いますね☆また作ります♪

 

エネルさん

カレーうどん大好き!家族みんなでおいしいねって言いながら食べました。

みんな大好きカレー味♪間に食べるあま~いおネギもおいしい!!(゚∇^*)b

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