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ごはん

フライパンで作る簡単パエリア♪おもてなし料理としてもオススメです。

和風パエリア

recipe: クローバー様

材料(2人分)
「海の幸スープ」・・・2袋
お湯・・・360cc
米・・・2合
いか(輪切り)・・・100g
プチトマト・・・8個
にんにく(みじん)・・・1片
薄口しょうゆ・・・小さじ1/2強
オリーブオイル・・・大さじ1.5
塩こしょう・・・少々
使用したスープは、海の幸スープ
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作り方

1.

海の幸スープをお湯で溶いておく。米は洗ってザルに上げておく。

2.

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかけ香りが出たらいかを入れ、色が変ったらいったん取り出しておく。

3.

同じフライパンに1のスープを入れ、沸騰したら薄口しょうゆ、米を入れて、2のいか、プチトマトを入れ、フタをして弱火にする。

4.

約15~20分して底に焦げ目がついたら火を止めると完成!

カレー粉を入れると、また違った味で楽しめます

この料理を作ってみた人から
3件のレビューがあります。

そげキングさん

おこげがおいしい!

 

きのこさん

パエリア初挑戦★難しそうなイメージがありましたが簡単で、おいしくできあがりました!

 

ほくほくさん

少し焦がしてしまいましたが味はおいしかったです!

手軽にできて見た目も華やかなので男性から女性へ、おもてなしされてみてはいかがでしょうか
( ´艸`)♪♪

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