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ごはん

ホクホクそら豆がおいしい♪栄養満点のまぜごはん!

そら豆ごはん

recipe: はらぺこ様

材料(約3人分)
「もずくとオクラのスープ」・・・2袋
米・・・2合
そら豆・・・5~6さや
ささみ・・・2本
酒・・・大さじ1
塩・・・少々
油・・・少々
使用したスープは、もずくとオクラのスープ
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作り方

1.

米に水を加えたら、もずくとオクラのスープを入れ、普通に炊く。

2.

ささみは1.5cm角に切り、そら豆は塩ゆでしたら皮をむく。

3.

フライパンに油少々を熱し、ささみを炒め酒を加えたら、そら豆を入れ、塩少々を加え、さっと炒める。

4.

ご飯が炊き上がったら、3を入れて混ぜると完成!

この料理を作ってみた人から
3件のレビューがあります。

さつきさん

いろいろ調味料を使わずスープを入れるだけなので簡単でした。いい味が出ていました。

 

サクラ吹雪さん

具だくさんで楽しめました♪夫に褒められました(●´∀`)♡

 

ミッフィ-ママ(・*・)さん

ダイエット中にもいいかも!食べ過ぎなければ・・・(汗

一皿でいろんな味が楽しめて、食べごたえもあります。栄養もぎゅっと詰まっていますね!!

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